📚 категория: ЕДА И ЕЁ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ВЫСШИЙ УРОВЕНЬ : 16 ☆☆ СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ : 23 ☆☆☆ НАЧАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ : 21 ALL : 60

시키다 : 어떤 일이나 행동을 하게 하다. ☆☆☆ глагол
🌏 ЗАСТАВЛЯТЬ (ПОЗВОЛЯТЬ); ПРИНУЖДАТЬ ДЕЛАТЬ ЧТО-ЛИБО; ВЕЛЕТЬ КОМУ-ЛИБО: Заставлять совершать какие-либо дела или поступки.

찌다 : 뜨거운 김을 쐬는 것같이 습하고 더워지다. ☆☆☆ глагол
🌏 ЖАРКИЙ И ДУШНЫЙ: Насыщенный испарениями, жаркий, знойный.

마시다 : 물 등의 액체를 목구멍으로 넘어가게 하다. ☆☆☆ глагол
🌏 ПИТЬ: Глотать, поглощать воду или какую-либо жидкость.

요리 (料理) : 음식을 만듦. ☆☆☆ имя существительное
🌏 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ: Приготовление блюда.

섞다 : 두 가지 이상의 것을 한데 합치다. ☆☆☆ глагол
🌏 СМЕШИВАТЬ С ЧЕМ; ПОДМЕШИВАТЬ; ПРИМЕШИВАТЬ; ПРИБАВЛЯТЬ: Соединять два и более компонентов в один.

저녁 : 해가 지기 시작할 때부터 밤이 될 때까지의 동안. ☆☆☆ имя существительное
🌏 ВЕЧЕР: Период между закатом и ночью.

튀기다 : 끓는 기름에 넣어서 부풀게 하다. ☆☆☆ глагол
🌏 ЖАРИТЬ НА МАСЛЕ: Обжаривать в кипящем масле.

식사 (食事) : 아침, 점심, 저녁과 같이 날마다 일정한 시간에 음식을 먹는 일. 또는 그 음식. ☆☆☆ имя существительное
🌏 ТРАПЕЗА; ОБЕД; ПИЩА: Приём пищи каждый день в установленное время, такие как завтрак, обед, ужин. А также эта еда.

먹다 : 음식 등을 입을 통하여 배 속에 들여보내다. ☆☆☆ глагол
🌏 ЕСТЬ; КУШАТЬ: Принимать пищу во внутрь посредством ротовой полости.

아침 : 날이 밝아올 때부터 해가 떠올라 하루의 일이 시작될 때쯤까지의 시간. ☆☆☆ имя существительное
🌏 УТРО: Время суток, начинающееся примерно с восхода солнца, время начала дневных работ.

잡수시다 : (높임말로) 잡수다. ☆☆☆ глагол
🌏 КУШАТЬ; ВКУШАТЬ: (вежл.) Есть, принимать пищу.

볶다 : 물기를 거의 뺀 음식을 불 위에 놓고 이리저리 저으면서 익히다. ☆☆☆ глагол
🌏 ЖАРИТЬ; ТУШИТЬ: Ставить еду, из которой почти полностью удалена влага, на огонь и, помешивая, доводить до состояния готовности.

타다 : 많은 양의 액체에 적은 양의 액체나 가루를 넣어 섞다. ☆☆☆ глагол
🌏 СМЕШИВАТЬ; ПРИМЕШИВАТЬ; ДОБАВЛЯТЬ; РАСТВОРЯТЬ: Перемешивать, добавляя небольшое количество жидкости или порошкового вещества в большое количество воды.

씹다 : 사람이나 동물이 음식을 입에 넣고 이로 잘게 자르거나 부드럽게 갈다. ☆☆☆ глагол
🌏 ЖЕВАТЬ: Размельчать, разминать пищу во рту (о человеке, животном).

끓다 : 액체가 몹시 뜨거워져서 거품이 솟아오르다. ☆☆☆ глагол
🌏 КИПЕТЬ; БУРЛИТЬ: Пузыриться при сильном нагревании (о жидкости).

썰다 : 칼이나 톱 등을 대고 아래로 누르며 날을 앞뒤로 움직여서 무엇을 자르거나 여러 토막이 나게 하다. ☆☆☆ глагол
🌏 НАРЕЗАТЬ; ОТРЕЗАТЬ: Разрезать что-либо или разделять на несколько частей, приставив нож, пилу и т.п., нажав вниз и двигая лезвием вверх-вниз.

익다 : 열매나 씨가 여물다. ☆☆☆ глагол
🌏 ПОСПЕВАТЬ: Созревать (о плодах или семенах).

점심 (點心) : 아침과 저녁 식사 중간에, 낮에 하는 식사. ☆☆☆ имя существительное
🌏 ОБЕД: Приём пищи в середине дня между завтраком и ужином; дневной приём пищи.

굽다 : 음식을 불에 익히다. ☆☆☆ глагол
🌏 ЖАРИТЬ: Доводить до готовности на огне (о еде).

깎다 : 칼과 같은 도구로 물건의 표면이나 과일 등의 껍질을 얇게 벗겨 내다. ☆☆☆ глагол
🌏 ЧИСТИТЬ; СРЕЗАТЬ; СТРОГАТЬ: Тонко срезать ножом или другим инструментом поверхность предметов или кожуру фруктов и т.п.

끓이다 : 액체를 거품이 솟아오를 정도로 뜨겁게 하다. ☆☆☆ глагол
🌏 КИПЯТИТЬ: Нагревать жидкость до появления пузырьков.

식사량 (食事量) : 음식을 먹는 양. ☆☆ имя существительное
🌏 КОЛИЧЕСТВО ПИЩИ: Количество употребляемой еды или пищи.

편식 (偏食) : 좋아하는 음식만을 가려서 먹음. ☆☆ имя существительное
🌏 ПРЕДПОЧТЕНИЕ ОПРЕДЕЛЁННОГО БЛЮДА: Употребление в пищу только любимого блюда.

다지다 : 고기나 채소 등을 여러 번 칼질하여 잘게 만들다. ☆☆ глагол
🌏 КРОШИТЬ; РЕЗАТЬ НА МЕЛКИ КУСКИ; ПРОПУСКАТЬ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ: Мелко рубить или резать ножом мясо, овощи и прочее.

데치다 : 끓는 물에 잠깐 넣어 살짝 익히다. ☆☆ глагол
🌏 ОБВАРИТЬ КИПЯТКОМ; ОШПАРИТЬ: Слегка отварить что-либо, положив ненадолго в кипящую воду.

굶다 : 식사를 거르다. ☆☆ глагол
🌏 ГОЛОДАТЬ; ОСТАТЬСЯ ГОЛОДНЫМ: Пропускать очередное время приёма пищи.

과식 (過食) : 음식을 지나치게 많이 먹음. ☆☆ имя существительное
🌏 ПЕРЕЕДАНИЕ: Чрезмерный приём пищи.

먹이다 : 음식을 입에 넣어 삼키게 하다. ☆☆ глагол
🌏 КОРМИТЬ: Давать что-либо на съедение.

먹히다 : 입에 넣어져 삼켜지다. ☆☆ глагол
🌏 БЫТЬ СЪЕДЕННЫМ: Быть скормленным (кому-либо или чему-либо).

외식 (外食) : 음식을 집 밖에서 사 먹음. 또는 그런 식사. ☆☆ имя существительное
🌏 Обедать/ужинать не дома

붓다 : 액체나 가루를 다른 곳에 쏟아 넣다. ☆☆ глагол
🌏 ССЫПАТЬ; НАСЫПАТЬ; ПОСЫПАТЬ; НАЛИВАТЬ; ЛИТЬ: Наливать жидкость или насыпать порошок в другое место.

비비다 : 두 물체를 맞대어 문지르다. ☆☆ глагол
🌏 ТЕРЕТЬ; ПОТИРАТЬ: Прижав два предмета друг к другу, водить ими назад и вперёд.

데우다 : 찬 것을 따뜻하게 하다. ☆☆ глагол
🌏 ГРЕТЬ; ПОДОГРЕВАТЬ; РАЗОГРЕВАТЬ: Ставить на огонь, чтобы сделать тёплым, горячим.

부치다 : 기름을 두른 프라이팬에 반죽이나 달걀 등을 넓적하게 펴서 익히다. ☆☆ глагол
🌏 ЖАРИТЬ: Приготовлять яйца, блины и т.п. на сковороде с маслом.

담그다 : 액체 속에 넣다. ☆☆ глагол
🌏 ПОГРУЖАТЬ: Опускать что-либо в жидкость.

조리 (調理) : 건강을 되찾도록 몸을 보살피거나 병을 낫게 함. ☆☆ имя существительное
🌏 ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС; РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД: Восстановление и уход за состоянием здоровья после перенесённых заболеваний, травм.

음주 (飮酒) : 술을 마심. ☆☆ имя существительное
🌏 ПЬЯНСТВО; ПИТЬЁ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ: Употребление алкогольных напитков.

익히다 : 고기, 채소, 곡식 등의 날것을 열을 가해 맛과 성질이 달라지게 하다. ☆☆ глагол
🌏 ВАРИТЬ; ЖАРИТЬ; ПЕЧЬ; ГОТОВИТЬ: Готовить (мясо, овощи, зерно и т.п.) способом нагрева.

뜨다 : 큰 덩이에서 일부를 떼어 내다. ☆☆ глагол
🌏 ОТРЫВАТЬ: Отделить часть от большой глыбы.

말다 : 밥이나 국수 등을 물이나 국물에 넣어 풀다. ☆☆ глагол
🌏 Разбавлять рис, лапшу и т.п. в воде или бульоне.

차림표 (차림 表) : 음식점 등에서 파는 음식의 종류와 가격을 적은 표. ☆☆ имя существительное
🌏 МЕНЮ; ОБЕДЕННАЯ КАРТА: Список разнообразных блюд, продаваемых в ресторанах, закусочных и т.п., и их стоимость.

푸다 : 속에 들어 있는 액체, 가루, 곡식 등을 떠내어 밖으로 나오게 하다. ☆☆ глагол
🌏 ЧЕРПАТЬ: Набирать жидкость, порошок, зерно и т.п. и вытаскивать его наружу.

요리법 (料理法) : 음식을 만드는 방법. ☆☆ имя существительное
🌏 КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО: Способ приготовления пищи.

까먹다 : 껍질이나 껍데기를 벗겨 내고 속에 있는 것을 먹다. ☆☆ глагол
🌏 ОЧИЩАТЬ И ЕСТЬ: Очищать от шкурки или кожицы, затем употреблять в пищу.

식단 (食單) : 먹을 음식의 종류와 순서를 짜 놓은 계획표. имя существительное
🌏 МЕНЮ: План употребляемой пищи и очереди её употребления.

취사 (炊事) : 불을 사용하여 음식을 만드는 일. имя существительное
🌏 ВАРКА; СТРЯПНЯ: Приготовление пищи на огне.

상차림 (床 차림) : 상에 음식을 마련해 놓는 일. 또는 그렇게 마련해 놓은 상. имя существительное
🌏 НАКРЫТИЕ НА СТОЛ: Действие, связанное с уставлением стола блюдами с пищей. Или стол, уставленный блюдами с пищей.

채식 (菜食) : 고기를 먹지 않고 주로 채소, 과일, 해초 등의 식물성 음식만 먹음. имя существительное
🌏 ВЕГЕТАРИАНСТВО; УПОТРЕБЛЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПИЩИ: Употребление в пищу овощей, фруктов, морских водорослей и другую растительную пищу, но не мяса.

폭식 (暴食) : 음식을 한꺼번에 너무 많이 먹음. имя существительное
🌏 ПЕРЕЕДАНИЕ; ОБЪЕДАНИЕ: Употребление очень большого количества пищи за один раз.

다지다 : 들떠 있는 것을 누르거나 밟거나 쳐서 단단하게 하다. глагол
🌏 УТРАМБОВЫВАТЬ; УТАПТЫВАТЬ; УПЛОТНЯТЬ: Делать что-либо твёрдым, надавливая, наступая или побивая.

과음 (過飮) : 술을 지나치게 많이 마심. имя существительное
🌏 ПЬЯНСТВО: Чрезмерное употребление спиртных напитков.

고다 : 고기나 뼈의 진한 국물이 우러나도록 푹 삶다. глагол
🌏 ВЫВАРИВАТЬ: Долго варить густой бульон на мясе или костях для того, чтобы он настоялся.

졸이다 : 찌개, 국, 한약 등의 물을 줄어들게 하여 양이 적어지게 하다. глагол
🌏 УВАРИВАТЬ: Делать так, чтобы жидкости в ччигэ (густом супе), бульоне, корейском лекарстве и т. п. стало меньше.

육식 (肉食) : 사람이 음식으로 고기를 먹음. 또는 그런 식사. имя существительное
🌏 МЯСОЕДЕНИЕ; МЯСНАЯ ПИЩА: Употребление человеком в пищу мясных продуктов. Или такая пища.

섭취 (攝取) : 영양분 등을 몸속에 받아들임. имя существительное
🌏 УСВОЕНИЕ; ВОСПРИЯТИЕ: Поглощение телом питательных веществ.

절이다 : 재료에 소금, 식초, 설탕 등이 배어들게 하다. глагол
🌏 СОЛИТЬ; ЗАСАЛИВАТЬ; МАРИНОВАТЬ; ЗАСАХАРИВАТЬ: заготовлять впрок с солью, уксусом или сахаром.

소식 (小食) : 음식을 적게 먹음. имя существительное
🌏 ЕСТЬ ПО НЕМНОЖКУ; ПРИНИМАТЬ ПИЩУ НЕБОЛЬШИМИ ПОРЦИЯМИ: Приём малого количества пищи.

제과 (製菓) : 과자나 빵 등을 만듦. имя существительное
🌏 ВЫПЕЧКА: Изготовление хлебобулочных, кондитерских и т.п. изделий.

조리법 (調理法) : 여러 가지 재료를 이용하여 음식을 만드는 방법. имя существительное
🌏 РЕЦЕПТ: Способ приготовления кушанья из различных продуктов.

김장 : 겨울 동안 먹을 김치를 늦가을에 한꺼번에 많이 만드는 일. 또는 그렇게 담근 김치. имя существительное
🌏 КИМДЖАН: Заготовление кимчхи поздней осенью на зиму в большом количестве за один раз. Или кимчхи, заготовленное подобным образом.


:
СМИ (47) Просмотр фильма (105) Обсуждение ошибок (28) Поиск дороги (20) Заказ пищи (132) Человеческие отношения (255) Человеческие отношения (52) Погода и времена года (101) В больнице (204) Информация о пище (78) Закон (42) Работа по дому (48) Религии (43) Приветствие (17) Спорт (88) Семейные мероприятия (57) Сравнение культуры (78) Культура питания (104) Здоровье (155) Объяснение даты (59) Искусство (76) Пресса (36) В школе (208) Образование (151) Семейные праздники (2) Массовая культура (82) Приглашение и посещение (28) Психология (191) Представление (семьи) (41) Характер (365)