📚 категория: ЕДА И ЕЁ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
☆ ВЫСШИЙ УРОВЕНЬ : 16 ☆☆ СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ : 23 ☆☆☆ НАЧАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ : 21 ALL : 60
•
시키다
:
어떤 일이나 행동을 하게 하다.
☆☆☆
глагол
🌏 ЗАСТАВЛЯТЬ (ПОЗВОЛЯТЬ); ПРИНУЖДАТЬ ДЕЛАТЬ ЧТО-ЛИБО; ВЕЛЕТЬ КОМУ-ЛИБО: Заставлять совершать какие-либо дела или поступки.
•
찌다
:
뜨거운 김을 쐬는 것같이 습하고 더워지다.
☆☆☆
глагол
🌏 ЖАРКИЙ И ДУШНЫЙ: Насыщенный испарениями, жаркий, знойный.
•
마시다
:
물 등의 액체를 목구멍으로 넘어가게 하다.
☆☆☆
глагол
🌏 ПИТЬ: Глотать, поглощать воду или какую-либо жидкость.
•
요리
(料理)
:
음식을 만듦.
☆☆☆
имя существительное
🌏 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ: Приготовление блюда.
•
섞다
:
두 가지 이상의 것을 한데 합치다.
☆☆☆
глагол
🌏 СМЕШИВАТЬ С ЧЕМ; ПОДМЕШИВАТЬ; ПРИМЕШИВАТЬ; ПРИБАВЛЯТЬ: Соединять два и более компонентов в один.
•
저녁
:
해가 지기 시작할 때부터 밤이 될 때까지의 동안.
☆☆☆
имя существительное
🌏 ВЕЧЕР: Период между закатом и ночью.
•
튀기다
:
끓는 기름에 넣어서 부풀게 하다.
☆☆☆
глагол
🌏 ЖАРИТЬ НА МАСЛЕ: Обжаривать в кипящем масле.
•
식사
(食事)
:
아침, 점심, 저녁과 같이 날마다 일정한 시간에 음식을 먹는 일. 또는 그 음식.
☆☆☆
имя существительное
🌏 ТРАПЕЗА; ОБЕД; ПИЩА: Приём пищи каждый день в установленное время, такие как завтрак, обед, ужин. А также эта еда.
•
먹다
:
음식 등을 입을 통하여 배 속에 들여보내다.
☆☆☆
глагол
🌏 ЕСТЬ; КУШАТЬ: Принимать пищу во внутрь посредством ротовой полости.
•
아침
:
날이 밝아올 때부터 해가 떠올라 하루의 일이 시작될 때쯤까지의 시간.
☆☆☆
имя существительное
🌏 УТРО: Время суток, начинающееся примерно с восхода солнца, время начала дневных работ.
•
잡수시다
:
(높임말로) 잡수다.
☆☆☆
глагол
🌏 КУШАТЬ; ВКУШАТЬ: (вежл.) Есть, принимать пищу.
•
볶다
:
물기를 거의 뺀 음식을 불 위에 놓고 이리저리 저으면서 익히다.
☆☆☆
глагол
🌏 ЖАРИТЬ; ТУШИТЬ: Ставить еду, из которой почти полностью удалена влага, на огонь и, помешивая, доводить до состояния готовности.
•
타다
:
많은 양의 액체에 적은 양의 액체나 가루를 넣어 섞다.
☆☆☆
глагол
🌏 СМЕШИВАТЬ; ПРИМЕШИВАТЬ; ДОБАВЛЯТЬ; РАСТВОРЯТЬ: Перемешивать, добавляя небольшое количество жидкости или порошкового вещества в большое количество воды.
•
씹다
:
사람이나 동물이 음식을 입에 넣고 이로 잘게 자르거나 부드럽게 갈다.
☆☆☆
глагол
🌏 ЖЕВАТЬ: Размельчать, разминать пищу во рту (о человеке, животном).
•
끓다
:
액체가 몹시 뜨거워져서 거품이 솟아오르다.
☆☆☆
глагол
🌏 КИПЕТЬ; БУРЛИТЬ: Пузыриться при сильном нагревании (о жидкости).
•
썰다
:
칼이나 톱 등을 대고 아래로 누르며 날을 앞뒤로 움직여서 무엇을 자르거나 여러 토막이 나게 하다.
☆☆☆
глагол
🌏 НАРЕЗАТЬ; ОТРЕЗАТЬ: Разрезать что-либо или разделять на несколько частей, приставив нож, пилу и т.п., нажав вниз и двигая лезвием вверх-вниз.
•
익다
:
열매나 씨가 여물다.
☆☆☆
глагол
🌏 ПОСПЕВАТЬ: Созревать (о плодах или семенах).
•
점심
(點心)
:
아침과 저녁 식사 중간에, 낮에 하는 식사.
☆☆☆
имя существительное
🌏 ОБЕД: Приём пищи в середине дня между завтраком и ужином; дневной приём пищи.
•
굽다
:
음식을 불에 익히다.
☆☆☆
глагол
🌏 ЖАРИТЬ: Доводить до готовности на огне (о еде).
•
깎다
:
칼과 같은 도구로 물건의 표면이나 과일 등의 껍질을 얇게 벗겨 내다.
☆☆☆
глагол
🌏 ЧИСТИТЬ; СРЕЗАТЬ; СТРОГАТЬ: Тонко срезать ножом или другим инструментом поверхность предметов или кожуру фруктов и т.п.
•
끓이다
:
액체를 거품이 솟아오를 정도로 뜨겁게 하다.
☆☆☆
глагол
🌏 КИПЯТИТЬ: Нагревать жидкость до появления пузырьков.
•
식사량
(食事量)
:
음식을 먹는 양.
☆☆
имя существительное
🌏 КОЛИЧЕСТВО ПИЩИ: Количество употребляемой еды или пищи.
•
편식
(偏食)
:
좋아하는 음식만을 가려서 먹음.
☆☆
имя существительное
🌏 ПРЕДПОЧТЕНИЕ ОПРЕДЕЛЁННОГО БЛЮДА: Употребление в пищу только любимого блюда.
•
다지다
:
고기나 채소 등을 여러 번 칼질하여 잘게 만들다.
☆☆
глагол
🌏 КРОШИТЬ; РЕЗАТЬ НА МЕЛКИ КУСКИ; ПРОПУСКАТЬ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ: Мелко рубить или резать ножом мясо, овощи и прочее.
•
데치다
:
끓는 물에 잠깐 넣어 살짝 익히다.
☆☆
глагол
🌏 ОБВАРИТЬ КИПЯТКОМ; ОШПАРИТЬ: Слегка отварить что-либо, положив ненадолго в кипящую воду.
•
굶다
:
식사를 거르다.
☆☆
глагол
🌏 ГОЛОДАТЬ; ОСТАТЬСЯ ГОЛОДНЫМ: Пропускать очередное время приёма пищи.
•
과식
(過食)
:
음식을 지나치게 많이 먹음.
☆☆
имя существительное
🌏 ПЕРЕЕДАНИЕ: Чрезмерный приём пищи.
•
먹이다
:
음식을 입에 넣어 삼키게 하다.
☆☆
глагол
🌏 КОРМИТЬ: Давать что-либо на съедение.
•
먹히다
:
입에 넣어져 삼켜지다.
☆☆
глагол
🌏 БЫТЬ СЪЕДЕННЫМ: Быть скормленным (кому-либо или чему-либо).
•
외식
(外食)
:
음식을 집 밖에서 사 먹음. 또는 그런 식사.
☆☆
имя существительное
🌏 Обедать/ужинать не дома
•
붓다
:
액체나 가루를 다른 곳에 쏟아 넣다.
☆☆
глагол
🌏 ССЫПАТЬ; НАСЫПАТЬ; ПОСЫПАТЬ; НАЛИВАТЬ; ЛИТЬ: Наливать жидкость или насыпать порошок в другое место.
•
비비다
:
두 물체를 맞대어 문지르다.
☆☆
глагол
🌏 ТЕРЕТЬ; ПОТИРАТЬ: Прижав два предмета друг к другу, водить ими назад и вперёд.
•
데우다
:
찬 것을 따뜻하게 하다.
☆☆
глагол
🌏 ГРЕТЬ; ПОДОГРЕВАТЬ; РАЗОГРЕВАТЬ: Ставить на огонь, чтобы сделать тёплым, горячим.
•
부치다
:
기름을 두른 프라이팬에 반죽이나 달걀 등을 넓적하게 펴서 익히다.
☆☆
глагол
🌏 ЖАРИТЬ: Приготовлять яйца, блины и т.п. на сковороде с маслом.
•
담그다
:
액체 속에 넣다.
☆☆
глагол
🌏 ПОГРУЖАТЬ: Опускать что-либо в жидкость.
•
조리
(調理)
:
건강을 되찾도록 몸을 보살피거나 병을 낫게 함.
☆☆
имя существительное
🌏 ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС; РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД: Восстановление и уход за состоянием здоровья после перенесённых заболеваний, травм.
•
음주
(飮酒)
:
술을 마심.
☆☆
имя существительное
🌏 ПЬЯНСТВО; ПИТЬЁ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ: Употребление алкогольных напитков.
•
익히다
:
고기, 채소, 곡식 등의 날것을 열을 가해 맛과 성질이 달라지게 하다.
☆☆
глагол
🌏 ВАРИТЬ; ЖАРИТЬ; ПЕЧЬ; ГОТОВИТЬ: Готовить (мясо, овощи, зерно и т.п.) способом нагрева.
•
뜨다
:
큰 덩이에서 일부를 떼어 내다.
☆☆
глагол
🌏 ОТРЫВАТЬ: Отделить часть от большой глыбы.
•
말다
:
밥이나 국수 등을 물이나 국물에 넣어 풀다.
☆☆
глагол
🌏 Разбавлять рис, лапшу и т.п. в воде или бульоне.
•
차림표
(차림 表)
:
음식점 등에서 파는 음식의 종류와 가격을 적은 표.
☆☆
имя существительное
🌏 МЕНЮ; ОБЕДЕННАЯ КАРТА: Список разнообразных блюд, продаваемых в ресторанах, закусочных и т.п., и их стоимость.
•
푸다
:
속에 들어 있는 액체, 가루, 곡식 등을 떠내어 밖으로 나오게 하다.
☆☆
глагол
🌏 ЧЕРПАТЬ: Набирать жидкость, порошок, зерно и т.п. и вытаскивать его наружу.
•
요리법
(料理法)
:
음식을 만드는 방법.
☆☆
имя существительное
🌏 КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО: Способ приготовления пищи.
•
까먹다
:
껍질이나 껍데기를 벗겨 내고 속에 있는 것을 먹다.
☆☆
глагол
🌏 ОЧИЩАТЬ И ЕСТЬ: Очищать от шкурки или кожицы, затем употреблять в пищу.
•
식단
(食單)
:
먹을 음식의 종류와 순서를 짜 놓은 계획표.
☆
имя существительное
🌏 МЕНЮ: План употребляемой пищи и очереди её употребления.
•
취사
(炊事)
:
불을 사용하여 음식을 만드는 일.
☆
имя существительное
🌏 ВАРКА; СТРЯПНЯ: Приготовление пищи на огне.
•
상차림
(床 차림)
:
상에 음식을 마련해 놓는 일. 또는 그렇게 마련해 놓은 상.
☆
имя существительное
🌏 НАКРЫТИЕ НА СТОЛ: Действие, связанное с уставлением стола блюдами с пищей. Или стол, уставленный блюдами с пищей.
•
채식
(菜食)
:
고기를 먹지 않고 주로 채소, 과일, 해초 등의 식물성 음식만 먹음.
☆
имя существительное
🌏 ВЕГЕТАРИАНСТВО; УПОТРЕБЛЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПИЩИ: Употребление в пищу овощей, фруктов, морских водорослей и другую растительную пищу, но не мяса.
•
폭식
(暴食)
:
음식을 한꺼번에 너무 많이 먹음.
☆
имя существительное
🌏 ПЕРЕЕДАНИЕ; ОБЪЕДАНИЕ: Употребление очень большого количества пищи за один раз.
•
다지다
:
들떠 있는 것을 누르거나 밟거나 쳐서 단단하게 하다.
☆
глагол
🌏 УТРАМБОВЫВАТЬ; УТАПТЫВАТЬ; УПЛОТНЯТЬ: Делать что-либо твёрдым, надавливая, наступая или побивая.
•
과음
(過飮)
:
술을 지나치게 많이 마심.
☆
имя существительное
🌏 ПЬЯНСТВО: Чрезмерное употребление спиртных напитков.
•
고다
:
고기나 뼈의 진한 국물이 우러나도록 푹 삶다.
☆
глагол
🌏 ВЫВАРИВАТЬ: Долго варить густой бульон на мясе или костях для того, чтобы он настоялся.
•
졸이다
:
찌개, 국, 한약 등의 물을 줄어들게 하여 양이 적어지게 하다.
☆
глагол
🌏 УВАРИВАТЬ: Делать так, чтобы жидкости в ччигэ (густом супе), бульоне, корейском лекарстве и т. п. стало меньше.
•
육식
(肉食)
:
사람이 음식으로 고기를 먹음. 또는 그런 식사.
☆
имя существительное
🌏 МЯСОЕДЕНИЕ; МЯСНАЯ ПИЩА: Употребление человеком в пищу мясных продуктов. Или такая пища.
•
섭취
(攝取)
:
영양분 등을 몸속에 받아들임.
☆
имя существительное
🌏 УСВОЕНИЕ; ВОСПРИЯТИЕ: Поглощение телом питательных веществ.
•
절이다
:
재료에 소금, 식초, 설탕 등이 배어들게 하다.
☆
глагол
🌏 СОЛИТЬ; ЗАСАЛИВАТЬ; МАРИНОВАТЬ; ЗАСАХАРИВАТЬ: заготовлять впрок с солью, уксусом или сахаром.
•
소식
(小食)
:
음식을 적게 먹음.
☆
имя существительное
🌏 ЕСТЬ ПО НЕМНОЖКУ; ПРИНИМАТЬ ПИЩУ НЕБОЛЬШИМИ ПОРЦИЯМИ: Приём малого количества пищи.
•
제과
(製菓)
:
과자나 빵 등을 만듦.
☆
имя существительное
🌏 ВЫПЕЧКА: Изготовление хлебобулочных, кондитерских и т.п. изделий.
•
조리법
(調理法)
:
여러 가지 재료를 이용하여 음식을 만드는 방법.
☆
имя существительное
🌏 РЕЦЕПТ: Способ приготовления кушанья из различных продуктов.
•
김장
:
겨울 동안 먹을 김치를 늦가을에 한꺼번에 많이 만드는 일. 또는 그렇게 담근 김치.
☆
имя существительное
🌏 КИМДЖАН: Заготовление кимчхи поздней осенью на зиму в большом количестве за один раз. Или кимчхи, заготовленное подобным образом.
• СМИ (47) • Просмотр фильма (105) • Обсуждение ошибок (28) • Поиск дороги (20) • Заказ пищи (132) • Человеческие отношения (255) • Человеческие отношения (52) • Погода и времена года (101) • В больнице (204) • Информация о пище (78) • Закон (42) • Работа по дому (48) • Религии (43) • Приветствие (17) • Спорт (88) • Семейные мероприятия (57) • Сравнение культуры (78) • Культура питания (104) • Здоровье (155) • Объяснение даты (59) • Искусство (76) • Пресса (36) • В школе (208) • Образование (151) • Семейные праздники (2) • Массовая культура (82) • Приглашение и посещение (28) • Психология (191) • Представление (семьи) (41) • Характер (365)